Brew Society

Avec tous les périls liés à ce satané virus, nombreux sont convaincus qu’il faut repenser notre modèle de société, même en matière brassicole … cela passera-t-il par un modèle coopératif de type « Brew Society » ? À Heule, près de Courtrai, ils en sont en tout cas persuadés et affirment même que l’avenir est porteur d’espoir.